برنج ایرانی گران شد ، مردم دنبال خرید برنج شکسته خارجی اند! - وبلاگ انجمن ما

به گزارش وبلاگ انجمن ما، برنج ایرانی و خارجی به حدی گران شده که تقاضا برای خرید برنج شکسته خارجی بالا گرفته است. در یک سال اخیر با افزایش قیمت برنج ایرانی بعضی متقاضی برنج نیم دانه ایرانی شدند اما گویا در یک ماه اخیر به علت خشکسالی، برنج شکسته ایرانی هم گران شده است.

آنالیز ها نشان می دهد برنج نیم دانه درجه یک ایرانی در دو سال گذشته با قیمت 11 هزار تومان فروخته می شد اما حالا قیمت آن در فروشگاه های آنلاین به بیش از دو برابر رسیده و بین 20 تا 30 هزار تومان فروخته می گردد.

مردم حالا از خرید برنج نیم دانه ایرانی هم صرف نظر کردند و دیگر توان خرید آن را ندارند. به نظر می رسد برنج های خارجی نیم دامه را می خواهند جایگزین نمونه ایرانی آن نمایند.

مشاور انجمن واردنمایندگان برنج شرح داد: نامه نگاری های مختلفی برای واردات برنج پر محصول و نیم دانه شده است اما هنوز برای برنج های نیم دانه خارجی استانداردی تعریف نشده به همین خاطر واردات آن ممنوع است.

علی شفاهی به وبلاگ انجمن ما گفت: با افزایش قیمت برنج ایرانی و خارجی این کالای اساسی از سبد معیشتی بعضی از خانواده ها حذف شده است اما با موافقت دولت و واردات برنج های پر محصول می توان این کالا را برای بعضی اقشار ضعیف توزیع کرد.

برنج نیم دانه در خارج چه کاربردی دارد؟

او ادامه داد: متاسفانه وقتی نام از برنج پر محصول می آید عده ای فکر می نمایند این برنج بی کیفیت است در حالی که چنین نیست. شکل و ظاهر برنج های پر محصول شبیه برنج های مرغوب است و تنها در بو و طعم تفاوت دارد.

شفاهی با اشاره به کاربرد برنج های نیم دانه در کشورهای دیگر گفت: برنج های نیم دانه در کشورهای دیگر مصرف صنعتی دارد مثلا تبدیل به آرد برنج می شوند اما در ایران به دلیل افزایش نرخ تورم مصرف خانگی پیدا نموده است. بعضی از این برنج های نیم دانه برای رستوران ها استفاده می گردد.

کاهش فراوری برنج به خاطر خشکسالی!

دلیل افزایش تقاضا برای برنج نیم دانه خارجی چیست؟ به گفته مشاور انجمن واردنمایندگان برنج ، فراوری برنج ایرانی به دلیل خشکسالی 18 درصد کاهش پیدا نموده است اما فعالان بازار معتقدند که کاهش فراوری برنج بیش از 20 درصد است. از این رو سال جاری برنج نیم دانه هم کمیاب شده است. به همین خاطر تقاضا برای برنج نیم دانه خارجی بیشتر از سال های قبل شده است.

پیش از این هم مسیح کشاورز، دبیر انجمن واردنمایندگان برنج گفته بود: کاهش مصرف برنج خارجی موجب شده، مصرف برنج های نیم دانه یا در اصطلاح برنج شکسته یا ضایعات برنج زیاد گردد.

آمار وزارت صنعت در چهارماهه سال جاری نشان می دهد برنج 79.3 گران شده است. در یک ماه اخیر قیمت برنج در هر کیلو یک بار به 41 هزار تومان، بار دیگر به 43 هزار تومان رسید. در اواخر مرداد هم هر کیلو برنج ایرانی به کیلویی 45 هزار تومان رسیده بود. حالا اما در اواسط شهریور ماه قیمت برنج رکورد تازه ای زد و به کیلویی 46 هزار تومان رسیده است.

برای مطالعه بیشتر خبر برنج ایرانی در شهریور 1400 را بخوانید.